Post otagowany jako ‘borówka amerykańska’

Warunki uprawy borówki amerykańskiej cd

09-17-2013

Borówka amerykańska uważana ogólnie za bardzo łatwy w uprawie krzew owocowy ma szczególnie ciężkie wymagania dotyczące gleby w jakiej rośnie. Nie ma natomiast szczególnych wymagań temperaturowych, jest również odporna na kilkudniowe opady oraz mrozy, a także tak częste w Polsce wiosenne przymrozki.

Gleba pod uprawę

Po pierwsze podłoże musi być kwaśne i próchnicze. Najlepsza gleba do uprawy borówki amerykańskiej to ta o pH od 4 do 5, a nawet 3, 5. natomiast idealna zawartość próchnicy w glebie to więcej niż 3, 5 %, a najlepiej wartości ponad 7 %. W glebie nie powinno być również żadnych związków azotu, tak więc nawozy nie są mile widziane. Podłoże powinno być również ubogie w związki organiczne oraz przepuszczalne. Poziom wody gruntowej powinien znajdować się pomiędzy 35 a 60 centymetrów przez cały czas wegetacji rośliny. Tak więc najważniejszą rzeczą jaką należy zrobić przed posadzeniem borówki amerykańskiej jest sprawdzenie jaką glebą dysponujemy. Jeśli nie jest kwaśna można ją dodatkowo zakwasić. Plantatorzy przed założeniem hodowli pobierają najpierw próbki, a następnie oddają je do szczegółowej ekspertyzy. Aby zakwasić glebę można wyłożyć go siarka lub kwaśnym torfem. Generalnie optymalne dla wzrostu i owocowania borówki amerykańskiej jest podłoże wyłożone ściółka leśna lub po prostu korą drzewną.

Nasłonecznienie

Istotne jest też nasłonecznienie stanowiska. Borówka amerykańska lubi słońce, dlatego też nie może rosnąć w miejscu zacienionym przez większość dnia. Dobre warunki stwarza też tak zwany półcień, jednak zawsze musi przeważać słońce. W tym celu również odległość między sadzonymi roślinami to nawet półtora metra.

Sadzenie borówki amerykańskiej

Najlepiej jest również sadzić rośliny, które mają już około dwóch lat, gdyż ich system korzenny jest dobrze rozwinięty i nie będą miały problemów z adaptacją w podłożu. Idealny czas sadzenia to wiosna lub jesień. Borówka wysoka jest odporna na mrozy, jednak wytrzymuje jedynie temperatury do -25 stopni w skali Celsjusza, dlatego sadząc ja jesienią należy obłożyć krzaki dodatkową warstwą ochronną w postaci ściółki lub liści.

Najpopularniejsze odmiany borówki amerykańskiej

08-17-2013

Choć borówka amerykańska jest stosunkowo nowym gatunkiem w Polsce, cieszy się w naszym kraju dużym uznaniem. Głównie ze względu na lecznicze właściwości swoich jagód. Jednak skład chemiczny owoców, a także ich smak oraz warunki uprawy zależą od odmian, w jakich występuje. Oto krótka charakterystyka najważniejszych odmian borówki. Warto jeszcze wspomnieć, że na całym świecie występuje ona w 450 różnych odmianach, w obrębie Europy jednak hoduje się jedynie cztery z nich.

Najsłynniejsza „Bluecrop” w Polsce zajmuje pierwsze miejsce, jeżeli chodzi o uprawę. Jest ona również gatunkiem najbogatszym w cenne makro i mikroelementy, stąd popularyzacja jej hodowli. Jest też bardzo plenna. Wydaje bardzo smaczne niebieskie owoce dosłownie przez okrągły miesiąc. Ponadto jest odporna na zmienne warunki temperaturowe oraz na transport, co również przyczyniło się do tego, że sadzi się ją właściwie na całym świecie.

Australijska odmiana borówki wysokiej „Brigitta Blue” jest równie plenna jak amerykański „Bluecrop”. Owoce w smaku są jednak bardziej cierpkie, choć także świetnie znoszą transport. „Brigitta” owocuje równo dwa tygodnie po „Bluecrop”. Jednak jest to bardzo młoda odmiana, bo wyselekcjonowana dopiero w 1980 roku.

Bardzo wczesną odmianą borówki jest „Earliblue”. Charakteryzuje się ona niezwykle smacznymi słodkimi i aromatycznymi owocami. Również dobra do uprawy w Polsce, ponieważ jest wyjątkowo odporna na mróz.

Puru” natomiast jest odmianą wyhodowaną w Nowej Zelandii. Krzew tej borówki ma zdecydowanie większe liście niż pozostałe jej gatunki i daj równie duże i mięsiste jagody.

Najstarsza amerykańska odmiana borówki wysokiej to „Jersey”. Jest to również najpowszechniejszy z jej gatunków, który rośnie również na całym świecie. Owoce kształtem bardzo przypominają nasze rodzime jagody leśne, jednak są kilkakrotnie od nich większe. Robi się z nich najczęściej różnego rodzaju przetwory, gdyż w postaci świeżej nie nadają się do transportu.

Wymienione tutaj gatunki borówki amerykańskiej to tylko kropla w morzu jej licznych odmian. Ile miejsc uprawy, tyle odmian. Wszystko zależy od warunków pogodowych oraz glebowych, a także od sposobów krzyżowania krzewów. W samej Ameryce Północnej to tylko kilkaset różnych rodzajów borówki wielkiej. Do tego dochodzi Polska, Holandia, Wielka Brytania i inne kraje europejskie, a także egzotyczniejsze klimatycznie Japonia i Nowa Zelandia.